منتديات أفضل حياة

عزيزي الزائر هذه الرسالة تدل على إنك غير مسجل ؛ تسجيلك شرف لنا .

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات أفضل حياة

عزيزي الزائر هذه الرسالة تدل على إنك غير مسجل ؛ تسجيلك شرف لنا .

منتديات أفضل حياة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى يجمع الشباب العربي في جو من الود و الإحترام


3 مشترك

    ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ...

    safa
    safa
    **** الإدارة ****
    **** الإدارة ****


    انثى
    عدد المشاركات : 7737
    العمر : 40
    البلد : سوريا الأسد
    الإنتساب : 25/09/2008
    السٌّمعَة : 206
    معدل النشاط : 67113
    SMS :
    مآذنُ الشّـامِ تبكـي إذ تعانقـني

    و للمـآذنِ.. كالأشجارِ.. أرواحُ



    للياسمـينِ حقـوقٌ في منازلنـا..

    وقطّةُ البيتِ تغفو حيثُ ترتـاحُ



    طاحونةُ البنِّ جزءٌ من طفولتنـا

    فكيفَ أنسى؟ وعطرُ الهيلِ فوّاحُ


    ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ... Empty ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ...

    مُساهمة من طرف safa الخميس مارس 19, 2009 11:27 am

    المقادير:

    - ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    - بصلة مقطعة جيداً.
    - ثمرة فلفل أحمر مقطعة.
    - قطعة زنجبيل صغيرة طازجة ومبشورة.
    - ربع كجم أرز بسمتي.
    - ملعقة صغيرة كركم.
    - 600 ملي مرق خضراوات.
    - 25 جم شرائح لوز محمصة.

    الطريقة:

    - سخني الزيت في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه البصل والفلفل والزنجبيل، وقلبي لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل البصل.
    - أضيفي الأرز والكركم وقلبي لدقيقة إضافية، ثم أضيفي المرق، وغطي المزيج عندما يقترب المزيج من الغليان.
    - عندما يغلي المزيج، اخفضي درجة الحرارة، واتركيه على النار لمدة 12 دقيقة حتى يتشرب الأرز المرق، ولكن إذا نضج الأرز تماماً وتبقى القليل من المرق، اطفئي النار، واتركي عليه وعاء الأرز لمدة 3 دقائق تقريباً.
    - تبلي الأرز، ثم أضيفي إليه اللوز، وقدميه في الحال.


    ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ... Eh_s(17)... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ... Eh_s(17)... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ... Eh_s(17)

    الملهم
    الملهم
    ADMINISTRATOR
    ADMINISTRATOR


    ذكر
    عدد المشاركات : 4876
    العمر : 37
    البلد : الشااااااام
    العمل/الترفيه : محامي متمرن
    الإنتساب : 24/09/2008
    السٌّمعَة : 237
    معدل النشاط : 61364
    SMS : لأن كلام القواميس مات لأن كلام المكاتيب مات لأن كلام الروايات مات أريد اكتشاف طريقة عشقٍ أحبك فيها بلا كلمات

    ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ... Empty رد: ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ...

    مُساهمة من طرف الملهم الأحد مارس 22, 2009 3:36 pm

    يم يم

    يسلمووووووووووووووووو طباختنا
    safa
    safa
    **** الإدارة ****
    **** الإدارة ****


    انثى
    عدد المشاركات : 7737
    العمر : 40
    البلد : سوريا الأسد
    الإنتساب : 25/09/2008
    السٌّمعَة : 206
    معدل النشاط : 67113
    SMS :
    مآذنُ الشّـامِ تبكـي إذ تعانقـني

    و للمـآذنِ.. كالأشجارِ.. أرواحُ



    للياسمـينِ حقـوقٌ في منازلنـا..

    وقطّةُ البيتِ تغفو حيثُ ترتـاحُ



    طاحونةُ البنِّ جزءٌ من طفولتنـا

    فكيفَ أنسى؟ وعطرُ الهيلِ فوّاحُ


    ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ... Empty رد: ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ...

    مُساهمة من طرف safa الجمعة أبريل 24, 2009 1:07 pm

    ... منـــــــــــور يا أحمـد ...

    ... تحيــــــــــــــاتي ...
    mayan
    mayan
    مــــــــشــــــرفة عــــــــــامة
    مــــــــشــــــرفة عــــــــــامة


    انثى
    عدد المشاركات : 3258
    العمر : 35
    البلد : الجزائر
    العمل/الترفيه : طالبة
    الإنتساب : 28/09/2008
    السٌّمعَة : 112
    معدل النشاط : 60083
    SMS : لا تسألوا الشمس أين نورها
    فالليل يأتي بغتة ويقتل الإشراق
    هيهات هيهات أن يمحى الدمع من عيني
    فلا فرح بعد اليوم و لا ابتسامله

    ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ... Empty رد: ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ...

    مُساهمة من طرف mayan الجمعة أبريل 24, 2009 1:12 pm

    يم يم

    اكلة طيبة

    يسلمووو صفاء

    تقبلي ارق تحياتي
    safa
    safa
    **** الإدارة ****
    **** الإدارة ****


    انثى
    عدد المشاركات : 7737
    العمر : 40
    البلد : سوريا الأسد
    الإنتساب : 25/09/2008
    السٌّمعَة : 206
    معدل النشاط : 67113
    SMS :
    مآذنُ الشّـامِ تبكـي إذ تعانقـني

    و للمـآذنِ.. كالأشجارِ.. أرواحُ



    للياسمـينِ حقـوقٌ في منازلنـا..

    وقطّةُ البيتِ تغفو حيثُ ترتـاحُ



    طاحونةُ البنِّ جزءٌ من طفولتنـا

    فكيفَ أنسى؟ وعطرُ الهيلِ فوّاحُ


    ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ... Empty رد: ... أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل ...

    مُساهمة من طرف safa الإثنين أبريل 27, 2009 6:43 am

    ... مشكورة على المرور المميز يا رتاج ...

    ... مع فائق تحياتي ...

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 2:13 pm