احذر الحمية ... قد تنقلب عليك !

جهود مكافحة البدانة قد تنقلب عليك أحياناً ، ذلك ما حذّرت منه دراستان علميتان .
ووجدت دراسة أجرتها جامعة « بريستول » البريطانية أن الأشخاص الذين يتبعون نظاماً منخفض السعرات الحرارية غالباً ما يميلون إلى تناول وجبات غذائية أكبر ، لدرجة أن بعضهم تناولوا وجبات تحتوي على سعرات حرارية كاملة ، كما لو أنهم لا يتبعون أي حمية .
وفي دراسة أخرى للجامعة ذاتها ، طُلب من أطفال تراوحت أعمارهم بين 10 و 12 عاماً ، اختيار وجبة من بين ست وجبات سريعة غير صحية ، فاختار الأطفال المحرومون عادة من تناول الحلوى أو الشوكولا ، الأطباق التي تحتوي على أكبر قدر من السعرات الحرارية ، ما يعني أن « الحرمان من الأكل غير الصحي .. قد يؤدي إلى أكل غير صحي » عموماً .