من طرف maram الجمعة مارس 27, 2009 12:24 pmعجينة بيتزاااااااا رائعة
_________________________________
_________________________________
المقادير
6 كؤوس طحين
فنجان زيت
4 ملاعق سكر
4 ملاعق حليب بودرة
بيضة
ملعقة كبيرة خميرة
______________________________
طريقة التحضير
اعجن \ي المقادير حتى تتجانس ثم امسحي وجه العجينة بزيت الزيتون ودعيها ترتاح
سر تميز هذه العجينة هو عجنها باكرا ومن ثم عجنها اكثر من مرة حتى تتجانس وتأخذ الخميرة
بعد تجهيز صلصة البيتزا ...... افرد \ ي ...... العجينة في الصينية المناسبة ......بحيث تكون العجينة متوسطة السمك
أهم خطوة هي ترك العجينة وهي مفرودة لمدة ساعة ان امكن .... حتى تصبح هشة وتستوي بسرعة
______________________________
وهلق صار الطبق جاهز
______________________________
وهلق صار الطبق جاهز
ملاحظة:: لأي استفسار يرجى الاتصال بالشيف " مرام "
صحة وهنا احلى شبيبة
صحة وهنا احلى شبيبة
.gif)
» اغاني عربية في حياتنا
» اغاني عربية في حياتنا
» اغاني عربية في حياتنا
» تيني ديل 2014
» شرح كامل عن موقع Tinydeal الموقع الصيني الشهير :
» شراء الاثاث المستعمل بالرياض 0500308574 ونقل العفش
» ارقام شراء الاثاث المستعمل بالرياض 0500308574
» شراء الاثاث المستعمل بالرياض 0500308574