منتديات أفضل حياة

عزيزي الزائر هذه الرسالة تدل على إنك غير مسجل ؛ تسجيلك شرف لنا .

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات أفضل حياة

عزيزي الزائر هذه الرسالة تدل على إنك غير مسجل ؛ تسجيلك شرف لنا .

منتديات أفضل حياة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى يجمع الشباب العربي في جو من الود و الإحترام


3 مشترك

    ... كيكـة الكـريم كراميـل ...

    safa
    safa
    **** الإدارة ****
    **** الإدارة ****


    انثى
    عدد المشاركات : 7737
    العمر : 40
    البلد : سوريا الأسد
    الإنتساب : 25/09/2008
    السٌّمعَة : 206
    معدل النشاط : 66913
    SMS :
    مآذنُ الشّـامِ تبكـي إذ تعانقـني

    و للمـآذنِ.. كالأشجارِ.. أرواحُ



    للياسمـينِ حقـوقٌ في منازلنـا..

    وقطّةُ البيتِ تغفو حيثُ ترتـاحُ



    طاحونةُ البنِّ جزءٌ من طفولتنـا

    فكيفَ أنسى؟ وعطرُ الهيلِ فوّاحُ


    ... كيكـة الكـريم كراميـل ... Empty ... كيكـة الكـريم كراميـل ...

    مُساهمة من طرف safa الأحد مارس 08, 2009 12:29 pm

    ... كيكـة الكـريم كراميـل ... 0e9f283712rv8


    المقادير


    • 3 بيضات
    • 3 اكواب حليب
    • كوب ونصف سكر
    • قليل من الفانيلا
    • كوب سكر ( للكراميل)
    مقادير الكيك
    • بيضتان
    • 1 كوب حليب
    • كوب ونصف دقيق
    • قليل من الفانيلا
    • ربع كوب زيت
    • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
    • نصف كوب سكر


    ... كيكـة الكـريم كراميـل ... Ce332fc341gw3


    تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ .
    يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق.
    يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف اليه السكر والزيت ويخلط جيدا .
    يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع .
    يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) ( حمام مائي ).
    عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر .
    تقلب الصينية في طبق التقديم ثم تعاد في الثلاجة حتى موعد تقديمها .


    الملهم
    الملهم
    ADMINISTRATOR
    ADMINISTRATOR


    ذكر
    عدد المشاركات : 4876
    العمر : 37
    البلد : الشااااااام
    العمل/الترفيه : محامي متمرن
    الإنتساب : 24/09/2008
    السٌّمعَة : 237
    معدل النشاط : 61164
    SMS : لأن كلام القواميس مات لأن كلام المكاتيب مات لأن كلام الروايات مات أريد اكتشاف طريقة عشقٍ أحبك فيها بلا كلمات

    ... كيكـة الكـريم كراميـل ... Empty رد: ... كيكـة الكـريم كراميـل ...

    مُساهمة من طرف الملهم الأحد مارس 08, 2009 9:25 pm

    يسلمووووووووووووو صفا

    الله يعطيكي الف الف عافية

    تقبلي تحياتي
    safa
    safa
    **** الإدارة ****
    **** الإدارة ****


    انثى
    عدد المشاركات : 7737
    العمر : 40
    البلد : سوريا الأسد
    الإنتساب : 25/09/2008
    السٌّمعَة : 206
    معدل النشاط : 66913
    SMS :
    مآذنُ الشّـامِ تبكـي إذ تعانقـني

    و للمـآذنِ.. كالأشجارِ.. أرواحُ



    للياسمـينِ حقـوقٌ في منازلنـا..

    وقطّةُ البيتِ تغفو حيثُ ترتـاحُ



    طاحونةُ البنِّ جزءٌ من طفولتنـا

    فكيفَ أنسى؟ وعطرُ الهيلِ فوّاحُ


    ... كيكـة الكـريم كراميـل ... Empty رد: ... كيكـة الكـريم كراميـل ...

    مُساهمة من طرف safa الإثنين مارس 09, 2009 9:03 am

    ... الملهم ...

    ... منــــــور الموضوع ...

    ... مع فائق تحياتي ...





    safa
    نجم الصباح
    نجم الصباح
    مشـــــــرف عـــــــــــام
    مشـــــــرف عـــــــــــام


    ذكر
    عدد المشاركات : 270
    العمر : 37
    الإنتساب : 03/10/2008
    السٌّمعَة : 11
    معدل النشاط : 57370
    SMS : النص

    ... كيكـة الكـريم كراميـل ... Empty رد: ... كيكـة الكـريم كراميـل ...

    مُساهمة من طرف نجم الصباح الإثنين مارس 09, 2009 6:20 pm

    باين عليها طيبه كتير


    شكرا صفا

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أبريل 29, 2024 12:18 pm